-2 huevos
-2, 3 o 4 cucharas de batido
-esencia de vainilla a gusto
-estevia a gusto
-media taza de avena instantanea
-poquito de miel
-media banana o alguna fruta
Preparación:
2 huevos en un bowl, batir, poner esencia de vainilla a gusto, estevia a gusto, media taza de avena instantánea, 2, 3 o 4 cucharas de batido dulce de leche (u otros gustos), mezclar todo uniformemente hasta que quede una pasta. Mientras tanto poner a calentar a la hornalla una sarten, poner la mezcla en la sarten, expandirla, a fuego minimo o un poco mas. Cortar banana o frutilla, u otra fruta. Poner la miel arriba y por los costados. Cuando esté cocida la parte de abajo darla vuelta, apretar y se hace caramelo la miel con la banana. Dejarla hasta que esté lista.
